Obrok 1:
– 4 jajca (2 celi, 2 beljaka)
– 5 g kokosova maščoba
– 75 g polnozrnat toast (3 kosi)
– 500 ml jogurt sadni tekoči 1,3 mm.
Obrok 2:
– 200 g jabolko
– 75 g beljakovinski brownie (Myprotein)
Obrok 3: (recept)
– 200 g piščančje prsi
– 70 g rdeča čebula
– 100 g mlada špinača
– 100 g jabolk Granny Smith (1/2)
– 2 stroka česna
– 25 g bele rozine
– 10 g Curry v prahu (1 žlica )
– 300 ml kokosovo mleko2
– 5 g kokosova maščoba
– 70 g riž (tehtan surov)
Obrok 4: (recept)
– 250 g lahka skuta 0,5 mm
– 180g navaden jogurt
– 100 g jagode
– 25 g mandelji (pest)
Obrok 5:
– 80 g kruh polnozrnat
– 150 g cottage cheese
– 150 g dimljen losos
– 150 g paradižnik
Hranilne vrednosti:
– Kalorije: 3000
– Beljakovine: 237 g
– Maščobe: 82 g
– Ogljikovi hidrati: 328 g
——————————————————————————————————————–
Kuharski mojster Bine Volčič svetuje:
ENERGIJSKI LEDENI SMOOTHIE
250 g skuta 0,5 mm.
180 g jogurt navaden 1,3 mm
100 g jagode
30 g Indijski oreščki
Dodatne sestavine:
Sveža meta
1. Indijske oreščke na ponvi brez maščobe prepražimo, da dobijo zlato barvo. Oreščke ohladimo.
2. V blender stresemo skuto in jogurt ter zmrznjene jagode.
3. Vse skupaj dobro zmiksamo
PIŠČANEC S KOKOSOVIM MLEKOM IN ROZINAMI
200 g na kocke narezanih piščančjih prsi
½ rdeče čebule
2 stroka česna
100 g mlade špinače
½ jabolka Granny Smith
25 g belih rozin
1 jušna žlica currya v prahu
1 manjši suhi čili
300 ml kokosovega mleka
1 čajna žlička kokosove maščobe
Sol, poper
OPOMBA: jed postrežemo s kuhanim rižem